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Boulangerie Le Painséum

Petit-déjeuner d'entreprise · Quimper et périphérie

Le petit-déjeuner
qu'on n'oublie pas
en sortant de réunion.Viennoiseries tourées à la main, pains au levain, plateaux dressés — livrés le matin à Quimper

Un petit-déjeuner d'entreprise coûte à peu près le même prix qu'il soit bon ou quelconque. La différence se joue sur qui le fabrique. Chez nous, tout sort du fournil le matin même, à trois minutes de la gare de Quimper, sous la conduite d'un boulanger passé sept ans au Ritz Paris.

Demander un devis Ou appeler le 09 61 37 85 63

Pour quelles occasions

Ce que nous livrons
chaque semaine

  • Réunions et comités — le format le plus demandé : viennoiseries, boissons chaudes, jus, corbeille de pains tranchés avec beurre et confitures.
  • Séminaires et journées de formation — petit-déjeuner d'accueil le matin, pause gourmande en milieu de matinée, et pause de 16 h.
  • Arrivée d'un nouveau collaborateur — le premier jour se retient. C'est un budget dérisoire pour un souvenir durable.
  • Réception de clients ou de partenaires — présentation soignée, dressage sur plateau, salade de fruits et pâtisseries individuelles.
  • Comités d'entreprise et CSE — opérations ponctuelles ou rendez-vous récurrent, par exemple un vendredi matin par mois.
  • Administrations et collectivités — mêmes prestations, facturation adaptée.

Ce qu'il y a dedans

Rien que nous
n'ayons fait nous-mêmes

Corbeille de viennoiseries du Painséum dressée pour une livraison en entreprise
Viennoiserie du matin, livrée dressée

La viennoiserie est tourée à la main, au beurre AOP Charentes-Poitou. Croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, et nos deux pièces signature — « Un pain, un chocolat » et La Gourmandise du chocolat, un bâton géant de feuilletage qu'on ne voit nulle part ailleurs.

Les pains sont conduits au levain naturel sur farines de la Minoterie Suire. Tranchés, ils changent une corbeille de petit-déjeuner du tout au tout.

Le sucré vient du même fournil : brioches, flans, tartes de saison, financiers, sablés bretons.

Cent pour cent maison, sans sous-traitance. Ce que vous servez a été fabriqué à quelques minutes de votre porte, le matin même.

Comment ça se passe

Trois étapes,
et c'est réglé

  1. 1

    Vous nous dites quoi, combien, quand

    Par téléphone, par email ou par le formulaire. Trente secondes suffisent : le nombre de personnes, la date, l'heure, et s'il y a des contraintes alimentaires.

  2. 2

    Nous vous faisons un devis

    Clair, sur mesure, sans engagement, sous 24 h ouvrées. Si vous avez un budget par personne en tête, dites-le : nous composons autour.

  3. 3

    Nous livrons, prêt à poser

    Le matin, à l'heure qui convient à votre organisation. Les plateaux sont dressés : il n'y a rien à faire d'autre que de les poser sur la table.

Les détails pratiques

Délais, zone,
quantités

Délai de commande. Pour la viennoiserie et les plateaux, la veille suffit le plus souvent. Pour le pain, comptez 48 heures : nos pâtes fermentent longuement, parfois vingt-quatre heures. Pour un événement important ou un gros volume, quelques jours d'avance nous permettent de mieux vous servir.

Zone de livraison. Quimper et sa périphérie : centre-ville, quartier de la gare, Créac'h Gwen, Kerogan, Gourvily, Troyalac'h, Kerfeunteun, Penhars, l'Hippodrome, ainsi qu'Ergué-Gabéric, Pluguffan et Plomelin. Plus loin, demandez quand même : selon le volume et la régularité, nous nous déplaçons volontiers.

Quantités. Nous livrons aussi bien une réunion de huit personnes qu'un séminaire de cent. Dites-nous le nombre, nous ajustons.

Contraintes alimentaires. Options végétariennes et sans porc sur les formules déjeuner. Signalez-nous les allergies à la commande, nous adaptons.

Tarifs. Chaque demande est chiffrée précisément, parce qu'un petit-déjeuner pour huit personnes une fois et une livraison hebdomadaire pour quarante n'ont pas le même prix. C'est rapide et sans engagement.

Questions fréquentes

Ce qu'on nous
demande le plus

Livrez-vous les petits-déjeuners d'entreprise à Quimper ?

Oui, c'est une part importante de notre activité. Nous livrons le matin dans Quimper et sa périphérie, dressé sur plateau et prêt à poser.

Quel est le délai pour commander ?

La veille suffit le plus souvent pour la viennoiserie et les plateaux. Comptez 48 heures si la commande comprend du pain.

À partir de combien de personnes livrez-vous ?

Il n'y a pas de minimum affiché. Nous étudions chaque demande : pour une petite réunion comme pour un séminaire. Le plus simple est d'en parler cinq minutes au téléphone.

Fournissez-vous les boissons ?

Oui : boissons chaudes, café ou thé, et jus de fruits selon la formule retenue.

Peut-on mettre en place une livraison récurrente ?

Oui, et c'est ce que nous préférons. Une commande régulière nous permet de caler notre production et de vous proposer de meilleures conditions. Nous en discutons au moment du devis.

Facturez-vous à la commande ou au mois ?

Les deux sont possibles. Pour un client régulier, une facturation mensuelle récapitulative est généralement plus simple pour tout le monde.

La suite

Dites-nous
ce qu'il vous faut

Réponse sous 24 h ouvrées avec une proposition chiffrée, sans engagement. Pour une demande urgente, le téléphone reste le plus rapide : vous avez le fournil en direct.

Demander un devis 09 61 37 85 63

Vous cherchez plutôt à faire fournir votre restaurant ou votre hôtel en pain ? C'est par ici.